血糖値が上がると眠たくなる？
本当に「血糖値」が原因なのかを科学的に解説
大坂貴史
2026.07.13
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「ご飯を食べた後は眠くなる」
「血糖値が上がるから眠くなると聞いた」
このような話を耳にしたことがある方は多いでしょう。
実際、食後に眠気を感じる人は少なくありません。しかし、「血糖値が上がること自体が眠気の原因である」と断言できるのでしょうか。
結論からいうと、現在の科学的根拠では「血糖値が上がると眠くなる」と断定できるほどの証拠はありません。一方で、血糖値の急激な変動や食事内容との関連を示唆する研究も存在します［1,2］。
この記事では、専門家が参考にする研究をもとに、「賛成」と「反対」の両方の立場から解説します。
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