お酢は健康って本当？①

3つの研究から、身近な食品と健康効果についてについて解説します。
大坂貴史 2023.06.26
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今回はリンゴ酢 / 酢のお話です。

本当はまとめて公開したいのですが、今回は３回にわけて解説いたします。

お酢のメーカーであるmizkanのサイトを見てみますと、お酢が健康に良いようなことがつらつらと書かれています。

https://www.mizkan.co.jp/health/sunochikara/

https://www.mizkan.co.jp/health/sunochikara/

https://www.mizkan.co.jp/health/sunochikara/

https://www.mizkan.co.jp/health/sunochikara/

これは本当のことなのでしょうか。

今回はこれを掘り下げていきましょう。

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