「たんぱく質を取りすぎると痩せない?」最新研究を解説します。
今までの常識をひっくり返す研究について解説します。
大坂貴史
2026.06.28
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ダイエットというと、「たんぱく質をしっかり摂りましょう」と言われることが多いと思います。筋肉を保つため、空腹感を抑えるため、代謝を落とさないために、たんぱく質は大切だと考えられているからです。
ところが最近、「総カロリーを減らさなくても、たんぱく質の量を減らすことで体重が減った」という興味深い研究が報告されました。
一見すると、「では、たんぱく質を減らした方がやせるの?」と思ってしまうかもしれません。しかし、この研究を正しく読むためには、対象となった人、食事内容、研究期間を丁寧に見る必要があります。
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