健康とソーダ税：糖尿病予防の切り札か、過剰介入か？
飲み物の税で健康は守れる？世界の状況を解説
大坂貴史
2025.05.05
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はじめに
砂糖入り清涼飲料（SSB: Sugar-Sweetened Beverages）は、現代における重要な公衆衛生の課題のひとつです。糖分の過剰摂取は、2型糖尿病、肥満、心血管疾患、虫歯など多くの疾患リスクを高めることが知られています。そのような背景のもと、世界各国では「ソーダ税（soda tax）」の導入が進められており、飲料の消費行動に対する政策的介入として注目されています。本稿では、ソーダ税の定義や実例、健康指標への影響、そして日本における導入の可能性まで、医療者の視点で多角的に掘り下げていきます。
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